日常茶飯グルメ旅

今日は大阪出張でした。 お客様先には、JR茨木駅からバスに乗り換えて行く関係で茨木駅周辺でランチをしようと食べログで見つけたラーメン屋さんにいってきました。 11:30開店で11:15分くらいに着いたのですが、既に列ができていました。 開店と同時に1巡目で入れました。 店名にもなっている、ちゃあしゅうめんを注文。 どんぶりに溢れんばかりのチャーシューに、中太麺で食べ応えがありそうです。 豚骨出汁の醤油スープに中太麺が合い、なかなかGOODな感じです。 チャーシューに関しては、もう少し味付けがあっても良いかなーと思ったのですが、スープに浸して食べればいい感じでした。 なかなか行ける場所ではないですが、機会があればまた食べたいと思います。

高山に旅行の前泊で立ち寄りました。 高山に来たら飛騨牛ですが、やっぱい高山ラーメンは外せないという事で、つづみそばへ立ち寄りました。 20時くらいに行ったので、並ばずに入店できました。 中華そばを注文 醤油ベースのあっさりとしたスープに細麺のちぢれ麺がマッチしてGOODです。 最後の一滴までスープを飲み干してしまいました。