山本屋本店 名古屋駅前店

今日は、名古屋へ行く用事があったので、ランチは味噌煮込みうどんを食べに行ってきました。

名古屋で味噌煮込みうどんというと、山本屋が美味しいと聞くのですが、名古屋には、山本屋が2種類あるんですよね(^^;;
本店と総本店のどちらに行こうかな？と思ったのですが、山本屋本店の方に行ってみることにしました。

総本店はまた次回にでも…

名古屋駅前店は少し名古屋駅から5分ほど歩いた先の地下にあるのですが、お昼前にも関わらずすでに行列ができていました。
名前を書いて待つこと30分。みなさん相席で席に座るような大盛況でした。

今回はオーソドックスに、いわゆるふつうの味噌煮込みうどんをチョイス。
しばらくると、お漬物が運ばれてきました。

白菜と大根ときゅうりの漬物がなかなかおいしかったです。
その後、味噌煮込みうどんが運ばれてきました。

土鍋です。ふたを開けると

ぐつぐつした状態で運ばれてきました。
さっそくスープを一口。赤味噌とカツオ出汁のきいたスープが食欲をそそります。
続いて、麺を一口。か、かたい。(^^;;
まだ、芯が残っている麺ですが、これが不思議と美味しい。
食感的には腰があるというよりも、ボソボソした感じですが、熱々のスープとマッチして美味しかったです。

次回は、山本屋総本店の方にも行ってみたいと思いますが、もう少し寒くなってからにしようと思います(笑）


【お店データ】
店名：山本屋本店 名古屋駅前店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9 堀内ビル　Ｂ１Ｆ