いつもはつけ麺をチョイスするのですが、たまには温かいラーメンでも・・・というわけで、ラーメン全部のせをチョイス。 麺の太さが選べるので、太麺にしてみました。 厚切りの炙りチャーシューが4枚も乗っていて、見た目から、すごいボリュームです。 スープは、つけ麺と同じく魚介豚骨スープで、濃厚です。 麺は太麺をチョイスしたのですが、細麺の方がスープに絡む感じもしましたが、モチモチした麺で美味しかったです。 【お店データ】 店名:麺の亭 ささき屋 場所:愛知県豊橋市大脇町字大脇20-42-101
静岡県西部地方、愛知県東三河地方を中心に、ランチや出張やグルメ旅で立ち寄ったお店の紹介をしています。 A級グルメからC級グルメまで、ジャンル問わず美味しいモノを探し求めています。