出雲そば千成

友人宅に行く途中、お昼になったので、どこかでランチでも･･･とお店を探していたところ、出雲そばという珍しい看板が目に入ったので、立ち寄ってみました。

ダイエット中な事もあり、サラダが食べたかったので、レディース出雲をチョイス（笑）

出雲そばは、そばの色が黒くて香りが強いですね。

食べ方も特徴的で、ざる蕎麦のようにそばつゆにつけて食べても良いのですが、丸い器にそばつゆを入れて食べて、残ったそばつゆを次の器に入れて食べていきます。

なかなか出雲そばを食べられるお店がないので、また、行きたいと思います。