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シャトレ

高遠に花見へ行く前に腹ごしらえをしようと、伊那といえばローメンを食べようと「うしお」を目指したのですが、開店時間に間に合いませんでした。

第二候補としてマークをしていたシャトレに行くことに。
時間は13時を過ぎていたのですが、駐車場がいっぱいで、ギリギリ1台止められるくらいでした。

ローメンは焼きそば風とラーメン風?(出汁入り)の2種類があったので、両方を注文。


手前がスープジンギスローメンで奥がジンギスローメンです。
ジンギスローメンは大盛を頼んだのですがすごい量でした。
シェアするなら良いですけど1人で食べるのはちょっとキツイかも?です。

味の方ですが、スープローメンは、出汁はメッチャおいしいのですが、麺が固いというかラーメンの様に絡んでない感じでしたので、個人的にはイマイチでした。

ローメンの方は、蒸し麺をウスターソースで炒めた焼きそばですね。
味変できる様にニンニク粉末、紅ショウガ粉末、お酢、七味唐辛子が用意されていて、こちらの方が圧倒的に好みでおいしかったです。
マトンが苦手な方向けに牛肉のローメンもあるので、オススメです。


こちらは、まんまるコロッケです。真ん中に穴をあけてソースを流し込んで食べるコロッケです。
こちらもホクホクでおいしかったです。

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