銀座スイス 本店

東京出張で、京橋のお客様への訪問前にランチで立ち寄りました。
銀座スイスはご存じカツカレーの発祥の地と言われているお店です。

洋食屋さんなので、コロッケとか美味しそうでしたが、今回の目的はカツカレーでしたので次回のお楽しみにしました（笑）

サラダは、このドレッシングがメチャ旨でした。売ってたら買って帰りたいくらい。

あさりとベーコンのポタージュスープも濃厚で美味しく。

隠れメニューと言うわけではないですが、グリンピースの代わりにベーコンが乗っているというシューマイ。これは旨い。ジューシーさはもちろんですが、甘味もあってビール飲みたくなりました（笑）

で本命のカツカレー。
カツはサクサクでカレールーは、中辛？とまではいかないくらいのマイルドな辛さ。
香辛料というよりカレールーにしみ込んだ野菜のうまみがあり、これは絶品。

東京出張の時に、また行きたいと思えるお店でした。