つけ麺で有名な二川にある「麺の亭 ささき屋」さんに久しぶりに行ってきました。
でも、今回はつけ麺ではなくて、以前から気になっていたラーメンを食べてみたく、「らーめん全部のせ」をチョイス。
麺を太麺か?細麺が?選択できましたので、店員さんにオススメを聞いて、今回は細麺に。
つけ麺のスープをラーメンスープにした魚介系豚骨で濃厚で美味しいです。
チャーシューも食べごたえがあって、飽きない味でGOODです。
麺とスープも絡み合って、最後の一滴まで頂きました。
つけ麺のクオリティも高いですが、ラーメンも美味しいので、暑い時期はつけ麺。寒い時期はラーメンという選択も良いですね。
【お店データ】
店名:麺の亭 ささき屋
住所:愛知県豊橋市大脇町字大脇20-42-101

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